主料:
年糕，
200克
辅料:
虾滑，
一袋，
紫菜，
一小碟调料
盐，
半小勺虾滑紫菜年糕汤的做法步骤
1.准备食材。
2.年糕装碗用水泡5分钟。
3.小葱择黄叶、去皮洗净，沥水切葱花，装小碟子备用。
4.起锅烧水，水烧开。
5.下年糕片煮，加盐，搅均匀。
6.虾滑用剪刀剪个口子，挤入锅中。
7.下紫菜，迅速搅散。
8.出锅装碗，撒葱花。
小窍门&温馨提示
虾滑、紫菜都比较鲜，不用放鸡精。
TAGS：
主食 小吃 其他菜系 年糕
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